어성초차로 향긋한 봄을 누리세요

생선 비린내가 난다고 하여 붙여진 ‘어성초’란 이름의 풀은 우리나라 남부지방, 중국, 일본에서 자생하는 풀로서 세계2차전 당시 미국이 일본에 원자폭탄을 투하하여 히로시마 땅이 폐허가 되었을 때 향후 5년 동안에는 그 땅에 어떤 풀도 자라지 못할 것이라는 과학자들의 예상과는 달리 그 이듬해부터 새싹을 튀운 식물이 있었는데 그 풀이 바로 어성초입니다.

이 끈질긴 생명력을 가진 어성초에 대하여 일본의 식물학자들은 신비로운 경이감을 가지고 어성초에 대하여 많은 연구를 하게 이르렀고 그 결과 어성초가 함유하고 있는 여러 성분들이 환경공해에 찌들린 현대인들 구하는 해결책으로 결론 내리고 다양한 식품과 미용제품들을 개발하게 되었습니다. 최근 우리 나라에서도 어성초에 대한 연구가 심도있게 진행되고 있으며 생즙, 발효엑기스, 환, 비누, 로션 등 여러 제품들이 개발 출시되고 있습니다.

어성초를 가장 쉽게 이용하는 방법은 어성초 건초를 끓는 물에 우려내어 차를 만들어 마시는 방법입니다. 건초 건져내는 작업이 번거롭다고 느끼시는 분은 어성초 티백차를 이용하셔도 좋습니다. 어성초 생초와 생즙은 그 맛과 냄새가 매우 거북하여 복용하기 어렵지만 건초나 티백차로 차를 만들어 마시면 맛과 향이 향긋하고 피로가 확 풀어지는 것을 맛보게 됩니다. 가격도 저렴하여 요즈음 많이 이용하는 생수보다 훨씬 저렴한 가격으로 건강한 물을 즐길 수 있습니다. 온 가족이 함께 어성초차를 식수로 이용하시면 갈수록 가족건강이 좋아지는 것을 보시게 될 것입니다.

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