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생활재위원회

제목	2012년 1월 생활재모임

등록자	김남숙	등록일자	2012.01.12
IP	115.86.x.33	조회수	103562

일 시 : 2012. 1. 11(수) 오후7시
장 소 : 무실매장
참 가 : 장옥희, 김남숙, 하정옥, 최종수, 이영애님 부부, 박현조

신규 생활재 검토
1. 통곡물그래놀라
- 약간 달지만 맛있다. 맛과 향이 좋다
- 가격은 부담스럽게 느껴진다. 원료 생각하면 비싼 것이 아닌데 선뜻 사기에는 부담스럽다는 의견.

2. 슬라이스햄
- 맛은 좋다.
- 너무 얇아서 씹는 느낌이 없다. 조금 더 두꺼웠으면 하는 의견도 있고 2개 또는 3개를 겹쳐서 사용하면 된다는 의견도 있었음.

3. 뼈없는 양념닭발
- 맛이 좋다.
- 손질되어 있어서 편하게 이용할 수 있다.
- 가격이 비싸게 생각되지만 편리함을 생각하면 비싸지 않다고 생각됨.

4. 생칼국수, 생우동
- 쫄깃하고 맛있다. 짜짱을 부어 먹으니 맛있다.

5. 보리새우액젓
- 맛이 깔끔하고 좋다
- 가격도 적당하다.
- 액상스프처럼 다양하게 사용할 수 있어서 좋을 것 같다.

6. 샌드위치식빵
- 가격과 맛 모두 좋다.
- 다양한 빵 제품이 있으면 선택의 폭이 넓어지니 좋겠다.

개선 생활재 검토
1. 오곡푸레이크
- 우유에 타서 먹으니 맛있고 좋다
- 단맛이 약해서 어른들은 괜찮으나 아이들은 싫어할 듯.. 단맛 조금만 보강했으면 좋겠다.

이영애 님께서 검은콩과 흑미를 발효시켜 만든 춘장을 소개하셨구요. 짜장소스를 만드셔서 신규 생활재인 국수(우동)과 밥에 섞어 맛을 보았습니다.
맛있고 안전한 먹을 거리니 좋았습니다. 조리법도 간단하구요.
멋진 제품이 나오길 기대합니다.

꿈터에서 만드시는 가죽제품에 대해서도 간단히 살펴보고 의견 나누었습니다.

유기농 생리대에 대해서 2011년에 검토했었는데 좀 더 알아보고 이야기 나누기로 하였습니다.

2012년 첫 모임이라 신년인사 겸 고기를 구워주셔서 맛있게 먹었습니다. 못오신 분들은 조금 서운하실려나요?
2012년도에도 즐겁게 생활재모임 할 수 있기를 바랍니다.

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